De zomer lijkt maar niet op te houden op IJburg, de komende dagen wordt het weer snikheet. Dat wordt dus weer lange avonden genieten van de ondergaande zon en in het weekend het geluid van zwemmers. Heerlijk! Daarbij hoort natuurlijk ook 's zomers eten. Op het
recepten blog Cafe Reineke vind je een aantal prima zomer gerechten. Voor op de bbq:
spiezen met in gember en munt gemarineerde lamsvlees,
spiezen met gemarineerde ossehaas en koriander en
ananasspiezen met rum voor op de barbecue. En natuurlijk sauzen daarbij:
Yoghurt-kruidensaus en
Mangochutney. En salades:
couscoussalade met kummel, kerstomaat, feta, munt en koriander en
Salade van gegrilde courgette, mozzarella, bacon en basilicum. Dat wordt moeilijk kiezen! Reineke heeft ook haar eigen catering bedrijf, heel fijn als je een keer helemaal geen zin hebt om te koken, maar wel erg goed wil eten met je gasten, daarvoor kun je kijken op
de website van Cafe Reineke.
De zomer lijkt maar niet op te houden op IJburg, de komende dagen wordt het weer snikheet. Dat wordt dus weer lange avonden genieten van de ondergaande zon en in het weekend het geluid van zwemmers. Heerlijk! Daarbij hoort natuurlijk ook 's zomers eten. Op het recepten blog Cafe Reineke vind je een aantal prima zomer gerechten. Voor op de bbq: spiezen met in gember en munt gemarineerde lamsvlees, spiezen met gemarineerde ossehaas en koriander en ananasspiezen met rum voor op de barbecue. En natuurlijk sauzen daarbij: Yoghurt-kruidensaus en Mangochutney. En salades: couscoussalade met kummel, kerstomaat, feta, munt en koriander en Salade van gegrilde courgette, mozzarella, bacon en basilicum. Dat wordt moeilijk kiezen! Reineke heeft ook haar eigen catering bedrijf, heel fijn als je een keer helemaal geen zin hebt om te koken, maar wel erg goed wil eten met je gasten, daarvoor kun je kijken op de website van Cafe Reineke.
Reacties
Een reactie posten